Danes je 20 Jun 2024, 16:36


Beljaki v steklenici

Pogovori in vprašanja o prehrani in vsem ostalem, kar vnesemo v telo.
  • Avtor
  • Sporočilo

alpha

  • Prispevkov: 1016
  • Pridružen: 03 Maj 2012, 21:33

Beljaki v steklenici

Odgovor16 Avg 2013, 10:16

Ker imajo rumenjaki kar veliko maščob, se mi je porodila zamisel, da bi si pekel jajca v razmerju 1:2 v prid beljakom. 5 litrov pride 11 € v maloprodajnih trgovinah Perutnine Ptuj, sestavo imajo pa tudi dobro. Je že kdo poskusil?
Uporabniški avatar

michelangelo

  • Prispevkov: 2826
  • Pridružen: 27 Nov 2011, 10:32

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor16 Avg 2013, 10:27

Beljak kot beljak. To sem prakticeru še v času "sprane glave do amena", zdej pa sam rumenjake jem k so TOP hranilo.
res nevem če je treba zard tega nov topic odpret :D
»ma jeva k kralja.....brt dela ful rižote, različne rižote...«

Peraz

  • Prispevkov: 367
  • Pridružen: 24 Nov 2011, 21:48

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor16 Avg 2013, 11:14

js si ze kr neki časa delam beljake+moko stepem v rahel sneg in spečem na ponvi.. gor dodaš ajvar/ketchup,zelenjavo, piščančja prsa,sir.. TOP ;)

alpha

  • Prispevkov: 1016
  • Pridružen: 03 Maj 2012, 21:33

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor16 Avg 2013, 11:52

Sliši se mikavno, kakšno razmerje pa daš med moko in beljaki?

Peraz

  • Prispevkov: 367
  • Pridružen: 24 Nov 2011, 21:48

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor16 Avg 2013, 22:01

Iz 250g beljaka + 50g moke pride ena dost velka palačinka :)

Peraz

  • Prispevkov: 367
  • Pridružen: 24 Nov 2011, 21:48

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor17 Avg 2013, 14:53

alpha mogoce ves, kje se da kupt beljake v steklenici brez predhodnega naročila?

alpha

  • Prispevkov: 1016
  • Pridružen: 03 Maj 2012, 21:33

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor17 Avg 2013, 15:40

Če že kje, potem tukaj, poleg zelo ugodnih jajc: http://www.jata-emona.si/maloprodaja.html

V poslovalnicah Perutnine Ptuj, vsaj kolikor so meni povedali, je treba beljake predhodno naročiti, pridejo pa že naslednji dan.

V nekaterih trgovinah se dajo tudi beljaki v tetrapaku, ampak so pasterizirani in menda niso tako okusni:
Slika
Slika

Peraz

  • Prispevkov: 367
  • Pridružen: 24 Nov 2011, 21:48

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor17 Avg 2013, 16:50

v maloprodaji - JATA moras predhodno narocit.. ti pa dostavijo ze isti dan ce narocis do cca 10.00 :) teh v tetrapaku pa se nisem zasledil..

mitoes

  • Prispevkov: 158
  • Pridružen: 14 Apr 2012, 09:58

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor17 Avg 2013, 18:19

te v tetrapaku imaš v ITA v skoraj vsaki trgovini ... pakirane po pol litra in po liter(če te zanimajo cene-2,4 € za liter) ... So pa meni isto "okusni" ... ;) (

alpha

  • Prispevkov: 1016
  • Pridružen: 03 Maj 2012, 21:33

Re: Beljaki v steklenici

Odgovor31 Avg 2013, 09:19

Takole izgledajo beljaki od Perutnine Ptuj / JATA. Cena: 11,33 € za 5 litrov, kar se lepo prepakira v 10 pollitrskih plastenk in da zamrznit v skrinjo. Zdrži 3-4 mesece, v hladilniku pa 5-7 dni. Okus je enak kot pri celih jajcah.
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.
Naslednja

Vrni se na Prehrana

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 13 gostov

cron