Stran 1 od 2

Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 16 Avg 2013, 10:16
Napisal/-a alpha
Ker imajo rumenjaki kar veliko maščob, se mi je porodila zamisel, da bi si pekel jajca v razmerju 1:2 v prid beljakom. 5 litrov pride 11 € v maloprodajnih trgovinah Perutnine Ptuj, sestavo imajo pa tudi dobro. Je že kdo poskusil?

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 16 Avg 2013, 10:27
Napisal/-a michelangelo
Beljak kot beljak. To sem prakticeru še v času "sprane glave do amena", zdej pa sam rumenjake jem k so TOP hranilo.
res nevem če je treba zard tega nov topic odpret :D

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 16 Avg 2013, 11:14
Napisal/-a Peraz
js si ze kr neki časa delam beljake+moko stepem v rahel sneg in spečem na ponvi.. gor dodaš ajvar/ketchup,zelenjavo, piščančja prsa,sir.. TOP ;)

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 16 Avg 2013, 11:52
Napisal/-a alpha
Sliši se mikavno, kakšno razmerje pa daš med moko in beljaki?

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 16 Avg 2013, 22:01
Napisal/-a Peraz
Iz 250g beljaka + 50g moke pride ena dost velka palačinka :)

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 17 Avg 2013, 14:53
Napisal/-a Peraz
alpha mogoce ves, kje se da kupt beljake v steklenici brez predhodnega naročila?

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 17 Avg 2013, 15:40
Napisal/-a alpha
Če že kje, potem tukaj, poleg zelo ugodnih jajc: http://www.jata-emona.si/maloprodaja.html

V poslovalnicah Perutnine Ptuj, vsaj kolikor so meni povedali, je treba beljake predhodno naročiti, pridejo pa že naslednji dan.

V nekaterih trgovinah se dajo tudi beljaki v tetrapaku, ampak so pasterizirani in menda niso tako okusni:
Slika
Slika

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 17 Avg 2013, 16:50
Napisal/-a Peraz
v maloprodaji - JATA moras predhodno narocit.. ti pa dostavijo ze isti dan ce narocis do cca 10.00 :) teh v tetrapaku pa se nisem zasledil..

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 17 Avg 2013, 18:19
Napisal/-a mitoes
te v tetrapaku imaš v ITA v skoraj vsaki trgovini ... pakirane po pol litra in po liter(če te zanimajo cene-2,4 € za liter) ... So pa meni isto "okusni" ... ;) (

Re: Beljaki v steklenici

OdgovorObjavljeno: 31 Avg 2013, 09:19
Napisal/-a alpha
Takole izgledajo beljaki od Perutnine Ptuj / JATA. Cena: 11,33 € za 5 litrov, kar se lepo prepakira v 10 pollitrskih plastenk in da zamrznit v skrinjo. Zdrži 3-4 mesece, v hladilniku pa 5-7 dni. Okus je enak kot pri celih jajcah.