Definicija

Za definiciji sem že 3 mesece. 1 mesec sem bil na low carb, 2 meseca pa sem že na ketonski. V tem času sem iz 87 kg / 20 % BF prišel na 81 kg / 12,5 BF. Trenutno jem približno takole:

Možni obroki:
1. 40 g wheya + pest oreškov
2. 200 g piščančjih prsi v omaki, solata (gostilniški obrok)
3. 200 g piščančjih prsi (včasih druga vrsta mesa), nekaj sira ali sirnega namaza (za okus), zelenjava, 20 g masla
4. 5 jajc velikosti M ali L, pečenih na 10 g kokosove maščobe
5. 300 g vipavske puste skute, pest oreškov
- 40 g wheya vedno po treningu

Enega izmed teh 5 obrokov še podvojim in tako približno izgleda moj jedilnik (+ kakšen kos sadja ali dva). Včasih kak obrok tudi potrojim na račun drugega (npr. kak dan vržem skuto ali jajca ven). Zadnji obrok je vedno trd, zajtrk pa ponavadi kar whey + oreški. Če v katerem obroku zaužijem več maščob, jih v naslednjem toliko manj.

OFF je 1x na teden zvečer:

Sicer se pa ne pregrešim. Od dodatkov imam poleg wheya še BCAA (15 g med treningom), ribje olje, vitamine, minerale, glutamin (dokler ga ne porabim), kreatin, ZMA (6 pred zadnjim obrokom), vlaknine in citrullin malat (dokler ga ne porabim).

Kako se vam zdi? Prosim za mnenja, nasvete, kritike...

Si ziher, da si toliko zmanjšal %bf, ker to bi pomenilo, da si poleg tega, da si izgubljal samo maščobo, še pridobil eni 2 kili mišic?

Kaj točno te pa zanima?
Jaz sicer nisem ravno pristaš ketonskih in low carb diet, če niso nujno potrebne. Razlog je predvsem ta, da poznam dosti ljudi, ki so zaradi tega psihološko čisto zmešani okrog hrane (cel teden se čaka tisti off, kjer se potem nažira do onemoglosti) in zame to ni normalno in zmerno. Pa seveda še problem katabolizma mišic pri tako nizkih kcal ter slabših treningih zaradi 0 oh, ki so primarno gorivo.

Se strinjam z Davidom. Ljudje smo narejeni za funkcioniranje na OH in za večino ljudi je ketonska dieta daleč od optimalnega, še sploh če se naravno lotiš zadev.

Sicer pa čestitke za lep napredek!

Meritev maščobe je bila sigurno izvedena natančno, tudi z vmesnimi meritvami. V pasu me je za 3 luknje manj, tehtnica pa verjetno ne laže Sicer pa tudi sam ne vem, kako in kje bi lahko pridobil maso. Mogoče na nogah, na njih niti nisem toliko pozoren.

Je drugače jedilnik v redu za ketonsko ali bi bilo treba še kaj spremeniti?

Torej vidva samo znižata vnos OH, B in M pa pustita nespremenjene? Ni s tem načinom definicija bolj dolgotrajna, se sploh da tako zrezat do forme na tekmi? Do kakšnega procenta BF pa prideta v obdobju mase, je res da je pri nižjem procentu pridobivanje čiste mišične mase kvalitetnejše?

Znižaš vnos (večinoma z OH). Zakaj bi bilo bolj dolgotrajno? Ključ do uspešne definicije je v ravno pravem deficitu: če se zaletiš v stvar in zelo znižaš vnos, bo na hitro res malo boljši napredek, a se bo telo kaj kmalu začelo negativno odzivati, potrebno po popravljati situacijo in bo slabši rezultat. OH pa so predvsem zaradi inzulina zelo zaželjeni.

Če ni zunanjega vnosa OH, jih bo telo pač samo naredilo preko glukoneogeneze. Na hitro sem izračunal, da imaš preko 250g B: od tega se jih precej pretvori v OH.

Cilj na masi je čim več mišic ob čim manj pridobljene maščobe, da je potem na definiciji manj dela. Pri ekstremno nizkem bfju, hormonske vrednosti niso ravno optimalne. Ko pa prideš do nekega set-pointa, pri katerem se dobro počutiš, ga poskušaš čim bolj zadržati, saj ti pridobljena maščoba nič ne pomaga. Pri višjih vrednostih BF, pa so v telesu spet ne najbolj optimalni pogoji za pridobivanje čistih mišic.

A ne pride do glukoneogeneze samo v primeru hitrih beljakovin, npr. wheya, sicer bi pa naj telo dobivalo energijo iz maščobe (ketoni)?

Ne. Če bo preveč B, se bodo pokurile za energijo. Primarno gorivo v mirovanju so seveda načeloma maščobe, se bo pa telo raje znebilo nepotrebnih beljakovin, zalogo maščob pa prihranilo za hude čase.

A ne pride do glukoneogeneze samo v primeru hitrih beljakovin, npr. wheya, sicer bi pa naj telo dobivalo energijo iz maščobe (ketoni)?

Whey ni problem. BCAA so dvakrat bolj inzulogene kot glukoza in BCAA so seveda tudi v mesu,jajcah itd... Se jim nemoreš izognit

A ne pride do glukoneogeneze samo v primeru hitrih beljakovin, npr. wheya, sicer bi pa naj telo dobivalo energijo iz maščobe (ketoni)?

Whey ni problem. BCAA so dvakrat bolj inzulogene kot glukoza in BCAA so seveda tudi v mesu,jajcah itd... Se jim nemoreš izognit

tole si pa mal falil

A ne pride do glukoneogeneze samo v primeru hitrih beljakovin, npr. wheya, sicer bi pa naj telo dobivalo energijo iz maščobe (ketoni)?

Whey ni problem. BCAA so dvakrat bolj inzulogene kot glukoza in BCAA so seveda tudi v mesu,jajcah itd... Se jim nemoreš izognit

tole si pa mal falil

Nisem falil

A. Aragon:
On those same lines, you have the carbophobes who have a mortal fear of insulin, yet megadose on highly insulinogenic branched chain amino acids (BCAA) during training. Oh, no glucose generated there. None at all, ha ha… What many folks don’t realize is that BCAA is approximately twice as insulinogenic as a solution of pure glucose.

http://elitefts.com/documents/bodybuilder_nutrition.htm