Ferrarilover napisal/-a:Hardstylegod napisal/-a:Zakoon hrana! Dej, če lohka, prosim mau napiš recepte za vse tele umetnine
..
Nič kompliciranega...
Tortica je sestavljena iz wheya in ovsenih (pečeno v mikrovalvki ala Jeff Alberts), za preliv sem stepel smetano, marmelado light iz Lidla (razredčil malo z vode da je bolj tekoče), 2 koščka črne čokolade in približno 2 žlički mleka (čokolada stopljena v mikrovalvki, mleko dodano da je bolj tekoče)
Pizza je zelo simpl, skuhaš krompir (približno 30min, odvisno od velikosti) ga olupiš in narežeš na približno pol cm debele koleščke, položiš na peki papir da je celo dno lepo pokrito, gor daš kar ti paše, običajno v Lidlu kupim kozice v slanici (180g ~ 1.7€) tokrat sem uporabil 150g mlete govedine in naredil približno tako kot če bi delal omako za makarone a malo manj tekoče, posul povrhu malo sira in ob strani dodal pršut, potem pa pečeš v pečici pri ~ 200°c 25-30min (prvo dam za 5min na višjo pozicijo v pečici nato pa čisto spodaj) na koncu pa še malo načo sira po vrhu.
Protein fluff... poljubno količino poljubnega ZMRZNJENEGA sadja zmiksaš s paličnim mešalcem, dodaš poljubno količino wheya, caseina what ever, ko vse to zmiksaš s paličnim mešalcem vzameš ročni mešalec za stepanje in stepaš čim dlje(jaz ponavadi vsaj 10min) zadeva naraste za 4x. Jaz ponavadi zmiksam 250g gozdnega sadja iz Lidla dodam ~30g wheya in ~ 50ml mleka ali vode
Točne recepte ti težko povem ker je treba pač ekspirimentirati in prilagodit svojim potrebam
Hvala ti

