To sem že enkrat spraševal pa vseeno vprašam še enkrat, ker sem malo zmeden...
Kako vi ugotovite koliko gramov mesa ste pojedli, ko jeste recimo piščančja bedra ali pa kračke, perutničke...
Jaz delam tko, da prvo stehtam cela surova bedra potem jih pač spečem in pojem, na koncu pa stehtam še kosti, ki ostanejo in to težo odbijem od začetne teže surovih beder. Sam problem je, ker se mi zdi, da se nekaj ne ujema.
Danes sem recimo pojedel 2 bedri, ki sta tehtali 600g. Kosti na koncu so tehtale 100g, torej naj bi pojedel 500g mesa vendar po občutku, oceni z očmi in sitosti se mi bolj zdi, da sem pojedel nekje okol 250-300g mesa. Torej, če je to res je napaka kar velika kar se tiče makrotov. Ali kosti pri kuhanju/pečenju spustijo kaj vode alpa kaj podobnega??