Neznane hranilne vrednosti živil - pomoč

Marinada--->olje? po moje se nabere cc 3-5g,odvisno od količine (govorim napol,na pamet )

ve kdo vrednosti za paradižnikovo mezgo?

edit: klasično.

1g B 5g OH

Kdo ve vrednosti za file lososa? Sem opzail zelo različne vrednosti maščob tam od 5-12g / 100g

Odvisno ali je gojeni ali divji

Ve kdo podatke za pšenični zdrob Korngold iz Hoferja?

Vzami vrednosti za kateri koli pšenični zdrob pa bo (MFP, nutritiondata id.).

Pri "generičnih" stvareh, kot so moka, sladkor, pšenični/koruzni zdrob, riž, testenine, rezanci, kruh določenih vrst ... se ne splača komplicirati, ker so razlike minimalne in v praksi nepomembne.

Pri zdrobu je edin važno če je instant, ker ima potem nižjo hranilno vrednost.

Mi je čudno, da ne piše. V Hofru vse piše.

Jaz vzamem kar vrednosti za šparov gres pa je.

Lahko poskusiš poskenirat bar kodo z MFP . Mogoče pa dobiš prave vrednosti.