Neznane hranilne vrednosti živil - pomoč

Ali mogoce kdo ve hranilne snovi tega sendvica?

Za tale sendvič nimam ideje kolikšne so vrednosti. :/

Mene zanima če kdo ve kolikšne so vrednosti za želatino?
Da ne odpiram nove teme...lakno bi se preimenovala tema v hranilne vrednosti (brez sendviča )

Želatina = B (kolagen iz živalskih kož, vezivnega tkiva, kosti)

Želatina =/= želatina FIX. Slednji izdelek ima še OH.

Tale iz Hofra:
Je potem ziher fix varianta-zadaj pišeda vsebuje še maltodekstrin
Katero vi uporabljate?

Ta varianta je z OH, ja. Jaz ponavadi uporabim kar navadno želatino, če se spravljam kaj takega delat.

no pa da jst mal zakompliciram zadeve. Zadne cajte si enkrat na teden naredim puding (znamka Royal) na katerem piše, da 100g pripravljenega pudinga (z 2,5 m.mleka) vsebuje 2,07 B 20 OH in 2,8 M.

Ta vsebnost se men zdi super, ampak v navodilih piše, da je priprava pudinga s 5 žlic sladkorja.

Jst pri kuhanju pa uporabim recimo 2 ali 3 (torej predvidevam, da zaužijem manj OH?)

A bi mogu uporabt svoje matematično znanje in zračunat, kok bi prišlo OH s 3 žlicami sladkorja?

no pa da jst mal zakompliciram zadeve. Zadne cajte si enkrat na teden naredim puding (znamka Royal) na katerem piše, da 100g pripravljenega pudinga (z 2,5 m.mleka) vsebuje 2,07 B 20 OH in 2,8 M.

Ta vsebnost se men zdi super, ampak v navodilih piše, da je priprava pudinga s 5 žlic sladkorja.

Jst pri kuhanju pa uporabim recimo 2 ali 3 (torej predvidevam, da zaužijem manj OH?)

A bi mogu uporabt svoje matematično znanje in zračunat, kok bi prišlo OH s 3 žlicami sladkorja?

Te vrednosti, ki so napisal se meni zdi, da ne vsebuje kalorije za 5 zlic sladkorja ampak vsebujejo samo vrednosti za puding + mleko. Ce racunas, da ena table spoon lahko drzi ~10g sladkorja je to 5 * 10g OH samo od sladkorja, potem pa se domnevam da ima puding vsaj ene 10g...

Mogoce je misljeno zlicka (tea spoon) ampak to je se vedno ene 5 * 4g OH samo od sladkorja...

mišljeno je za 50g sladkorja (5 žlic). Za prah lahko računaš da ima cca. 2-3gB/85-90gOH/2-3gM. Sešteješ vse kar si dal not (ker vsak dela malo drugače) pa maš makrote.

no pa da jst mal zakompliciram zadeve. Zadne cajte si enkrat na teden naredim puding (znamka Royal) na katerem piše, da 100g pripravljenega pudinga (z 2,5 m.mleka) vsebuje 2,07 B 20 OH in 2,8 M.

Ta vsebnost se men zdi super, ampak v navodilih piše, da je priprava pudinga s 5 žlic sladkorja.

Jst pri kuhanju pa uporabim recimo 2 ali 3 (torej predvidevam, da zaužijem manj OH?)

A bi mogu uporabt svoje matematično znanje in zračunat, kok bi prišlo OH s 3 žlicami sladkorja?

Sploh si ne dat cukra pa je:)

brez cukra je res zanič, raje ga nebi jedel. jaz si dam 50g cukra na vrečko - tako kot piše, takrat je ravno prav.