climber napisal/-a:Aha, hvala. Ravno zaradi te različne hitrosti sem mislil da zna biti razlika. Recimo, da je glikogen nafilan in da zaužiješ 100g hitrih ali 100g počasnih OH. Mislil sem, da ker hitri pidejo takoj v kri morajo nekam iz krvi tudi it, se pravi v M. Počasni bi pa počasneje prehajali v kri in se zato recimo (vsaj večji del) porabljali za trenutne energijske potrebe telesa.
Je tudi to verjeten scenarij, ampak mislim da je razlika v absorbciji premajhna. Itak bi se pa v obeh primerih večina porabljala za energijo, ker je za kakšen znaten pojav DNL pri ljudeh treba uživat zgolj čiste OH.
Ampak tu itak govoriva o ekstremih, če bi bila razlika med DNL pri kompleksnih in hitrih OH, se to potem vsaj iz energijskega stališča izenači v nekem časovnem obdobju. Podobno kot je to ko gre za calories in/calories out.